Lessico
Anagallis arvensis
Mordigallina - Centonchio dei campi
Anagallis è il nome di un genere di piante erbacee della famiglia Primulacee e più propriamente dell'Anagallis arvensis, detta volgarmente mordigallina, centonchio dei campi, bellinchina, erba porraia, comune nei luoghi incolti. Ha portamento prostrato, con molti rami gracili; foglie opposte, sessili, ovali-lanceolate, intere.
I fiori sono piccoli, solitari, ascellari,
peduncolati, con calice di cinque sepali e corolla gamopetala, rotata, con
cinque lobi di colore azzurro (var. caerulea - la varietà
femmina di Dioscoride
) oppure rosso (var. phoenicea - la varietà
maschio di Dioscoride).
Gli stami sono cinque, l'ovario è supero e monostilo; il frutto è una
capsula a pisside. Altre specie molto note sono Anagallis tenella dalla
corolla rosea, Anagallis linifolia dal color rosso minio, e Anagallis
crassifolia dal color bianco, tutte diffuse nella zona mediterranea.
Glossaire de botanique - Alexandre de Théis - 1810
Veniva usata in antichità per preparare pozioni per la cura di deperimenti organici e altre patologie come la rabbia. Infatti a causa del suo nome - derivato dal greco anageláø = io scoppio dal ridere, in quanto si riteneva avesse proprietà esilaranti agendo positivamente sul fegato - veniva considerata apportatrice di benessere e serenità. Secondo altri il termine anagallis deriva dal greco aná, in alto + agállø, io esulto: io esulto parecchio.
Ha proprietà bechiche, diaforetiche, espettoranti, colagoghe, omeopatiche, purganti, stimolanti, vulnerarie, diuretiche e nervine, ma attenzione: è pianta tossica, responsabile di alcune intossicazioni avvenute per il suo consumo nelle insalate con le quali era stata raccolta incidentalmente.
Il
nome volgare centonchio non deve far confondere l'Anagallis arvensis
con la Stellaria media della
famiglia Cariofillacee che ha nomi volgari simili, in quanto oltre a
centonchio la Stellaria media è detta anche paperina, passerina,
gallinella e mordigallina. Centonchio deriva dal latino centunculus,
diminutivo di cento-onis, centone, panno costituito da pezzi di stoffa
differenti.
Anagallis
arvensis var. caerulea
detta foemina da Dioscoride
foto Elio Corti - 1972
Anagallis
arvensis var. phoenicea
detta mas da Dioscoride
foto Elio Corti - 1972
The scarlet pimpernel (Anagallis arvensis; also known as the red pimpernel, red chickweed, poorman's barometer, shepherd's weather glass, or shepherd's clock) is a low-growing, annual plant in the family Myrsinaceae, growing in Europe, Asia and North America.
The barometer (weather glass) common names have their origin in the fact that the flowers close when atmospheric pressure decreases and bad weather is approaching. This common European plant is generally considered a weed and is an indicator of light soils.
The stems are about 45 cm long and generally prostrate. The bright green ovate sessile leaves grow opposite. The small orange flowers grow in the leaf axils from spring till autumn. The petal margin is somewhat crenate. The subspecies Anagallis arvensis ssp. foemina has bright, deep blue flowers. Many botanist consider it a species on its own, namely Anagallis foemina.
It is most noted for being the emblem of the fictional hero The Scarlet Pimpernel. In the film "Tenacious D in: The Pick of Destiny," "I'll make him squeal like my scarlet pimpernel" is a euphemism the devil uses for raping Kyle.
Le mouron rouge (Anagallis arvensis) est une plante annuelle de la famille des Primulaceae, selon la classification classique, ou des Myrsinaceae, selon la classification phylogénétique. C'est une plante rampante à fleurs rouges ou bleues qui pousse dans les cultures, les jardins. Les fruits sont des Pyxides produisant de nombreuses graines. Le mouron rouge n'appartient pas à la même famille que le mouron des oiseaux (Stellaria media, qui est des Caryophyllaceae). Seule une similitude dans le port de la plante et la forme des feuilles rapproche ces deux espèces.
Certains individus de Anagallis arvensis peuvent spontanément présenter des fleurs bleues. Cela donne alors des touffes mêlant fleurs rouges et fleurs bleues. Ces individus ont parfois été regroupées dans la forme Anagallis arvensis f. azurea. Cette forme n'est plus reconnue, la variation n'étant pas stable du tout. Ces mourons bleues sont facilement confondables avec Anagallis foemina.
