Lessico


Maggiorana
Origanum majorana

Pianta della famiglia Labiate originaria dell'Asia occidentale. È un'erbacea perenne alta circa 20 cm con foglie piccole, ovali, tomentose, e fiori bianchi o porporini in spighette globose. Si usa come aromatizzante; dalle cime fiorite si ottiene anche un olio essenziale utilizzato in profumeria e in farmacia.