Vol. 1° -  IX.8.9.g.

Digressione sul Gallus Joo

Castelló riferisce anche che il Dr Hermann von Jhering parlò di una razza selvatica di polli, la razza Joo, da lui trovata in Brasile a cavallo tra 1800 e 1900, che deponeva uova blu.

Anche in questo caso il gene può essere migrato verso nord partendo dal Cile e i Joos potrebbero essere stati dei soggetti inselvatichiti appartenenti a una qualche popolazione del pollo araucano.