Conrad Gessner
Historiae animalium liber III qui est de Avium natura - 1555
De Gallina
transcribed by Fernando Civardi - translated by Elio Corti
The navigator's option display -> character -> medium is recommended
Vitelli tosti
cum pipere esui coeliaco dantur, cito medentur, Marcellus. Lutea ovorum
per se decoquuntur in aceto donec indurescant, iterumque cum trito
pipere torrentur ad cohibendas alvos, Plin.[1]
Et rursus[2], Ovorum lutea dantur
coeliacis cum uvae passae pinguis pari pondere, et malicorio, per
triduum aequis portionibus. Et alio modo, lutea ovorum trium (cum) lardi
veteris et mellis quadrantibus, vini veteris cyathis tribus trita ad
crassitudinem mellis, et cum opus sit avellanae nucis magnitudine ex
aqua pota. Item ex oleo
fricta terna, totis ovis pridie maceratis in aceto. Sic et
lien<ter>icis[3].
Sanguinem autem reijcientibus cum tribus cyathis musti. |
The
yolks roasted with pepper are given as food to people suffering from
intestinal pains, they recover quickly, Marcellus Empiricus |
¶
Ad eminentias expertum valde probatum: Ovum elixato donec durum fiat, et
repurgato: quod in eo testaceum est, abijcito. interiorem autem eius
partem cum albo ipsius in carbones coniicito, et tantisper assato, donec
totum albescat, dein vitellum eius conijce in mortarium plumbeum, cum
cerussa et oleo rosaceo sufficienti: et omnia simul diligenter subigito,
quoad glutinis crassitudinem nanciscantur. Dein chamaemelon
coquito in aqua ad tertias, et foveto cum spongia saepius locum. Post
unctionem cum penna illito, et sic curato bis die. assidue observando,
Nicolaus Myrepsus. |
¶
Proven and very appreciated remedy against swellings: Cook an egg until
became hard, and polish up it: throw away what there is of shell. Put
its inner part with its albumen on coals and toast for a little until
when became wholly white, then put its yolk in a lead mortar with white
lead |
¶ Aqua de
vitellis destillata vestigia combustionis et ex aliis laesionibus cutis
relicta sanat (ut etiam de albumine destillata) et omnem scabiem cutis:
sed multo efficacius ad haec est oleum de vitellis, (de quo supra
scripsimus,) Ryffius. |
¶
The water distilled from the yolks recovers the signs left by burns and
other causes injurious for the skin (as well as that distilled from egg
white) as well as any type of cutaneous itch: but very more effective
for these affections is the oil gotten from the yolks (about which I
have spoken previously), Walther Hermann Ryff |
¶
Pars X. De remediis ex pellicula ovi interiore, et ex pullis ovorum, id
est nondum exclusis. Membrana putaminis detracta ovo sive crudo,
sive decocto, labiorum fissuris medetur, Plinius[4].
In ovi testa membrana quae haeret, ruptis labiis recte adponitur,
Marcellus. Labiorum fissorum cura mirabilis, Ovi internam pelliculam
fissuris eorum agglutina, Nic. Myrepsus. Hymen, id est pellicula ovi, ad
labra scissa et aurium fractionem facit, et ad asperam linguam. item ad
cruris[5]
fracturam, Kiranid. Vestem (id est tunicam) ovi delicatam interiorem
siccatam, contere, vino misce, et cola, et ex aqua calida dysenterico da
bibendam, Marcellus. ¶ Stomachum dissolutum confirmant pulli ovorum cum
gallae dimidio, ita ut ne ante duas horas alius cibus sumatur. Dant et
dysentericis pullos in ipso ovo decoctos, admixta vini austeri hemina,
et pari modo olei polentaeque, Plin.[6] |
¶
Section 10 - The remedies gotten
from the inner membrane of the egg and from the chicks of the eggs, that
is not yet born. The shell membrane gotten from an egg, both raw
and cooked, recovers the chaps of the lips, Pliny. The membrane sticking
to the shell of the egg is profitably applied to chapped lips, Marcellus
Empiricus. Marvelous treatment of the chapped lips: Stick the inner
membrane of the egg to their chaps, Nicolaus Myrepsus. The hymen, that
is the shell membrane, is good for chapped lips and fissured ears, as
well as for rough tongue. Likewise for a fracture of the leg, Kiranides |
¶
Pars XI. De remediis ex testis ovorum: primum simpliciter, deinde
ustis, tertio de testis ovorum unde pulli exclusi sunt. Amiantum
Sylvaticus interpretatur testas ovorum e quibus pulli in nido
excluduntur, manifesto errore, cum amiantus genus lapidis sit. hoc
forsan fieri potest, ut ad medicinam amianti loco testae ovorum usurpari
possint. ¶ Crito apud Galenum lib. 5. de compos. med. sec. loc.
praescripto ad lichênas medicamento, Forinsecus (inquit) conservandi
pharmaci gratia vesicae pelliculam, aut ovi testam, aut viridia folia
quantum satis est impone. ¶ Unguentum ad splendorem faciei: Putaminum
ovorum pulvis, semina melonum mundata, misceatur cum pinguedine anatis
lota, Furnerius. |
¶
Section 11 - The remedies gotten
from eggshells, firstly au naturel, then toasted, and thirdly the
eggshells whence the chicks hatched. Matteo Silvatico |
¶ Ovi testa
tosta cum mirro (myrto) attritiones pedum ex calceamentis sanat.
omnemque tumorem et rheumatismum constringit. Utilis est etiam in
pessariis, et in his quae sunt circa sedem, hoc est ad matricis
passiones, et dolores sedis: maxime vero tumores erysipelatum et
nascentiarum, Kiranid. ¶ Ad sanguinis narium eruptiones: Putaminis ovi
partem unam, gallae omphacitidis[7]
partem unam, trita linamento torto aqua aut aceto madefacto excipito et
indito. frontem vero aut nasum gypso aut luto figulino integito. aures
autem contente obturare iubeto, Asclepiades apud Galenum de comp. med.
sec. loc. Sunt qui ad hoc remedium ovi putamine usto uti malint: Vide
inferius. Ad sanguinem sistendum: Cortices ovorum in aceto acri donec
molliantur maceratos, in Sole siccabis, conteres, et insperges ubicunque
sanguis fluit. Vel, pulverem ex ovorum corticibus cum fuligine pistoria
mistum, insperge, et mox sistetur, Ex libro Germanico manuscripto. ¶ Ad
dolorem dentium: Ovorum putamina, sepiam et oleum misceto et coquito,
donec tertia pars relinquatur, et tepidum ore contineto, Galenus
Euporiston 3.17. |
¶
The eggshell toasted with the mirro (myrtle |
¶ Si alvus
fluat, Torridus ex vino cortex potabitur ovi, Serenus. ¶
Recentiores authores inter calculi remedia celebrant ovi testas, Alex.
Benedictus. Ad eliciendam urinam: Ex ovo recente interiora (album et
vitellum) effundas: et testam digitis in calicem vinum continentem
confriato: et mox pariter ebibito, urina statim sequetur, Obscurus. Sunt
qui ad hoc remedium testa ovi ex quo pullus exclusus sit, utantur. ¶ Ad
penis dolorem et inflammationem: Cuminum et ovorum putamina bene
decoquito, et foveto: effectum miraberis, Galenus Euporiston 3.279. |
¶
If the intestine had to be diarrhoeic: The roasted eggshell will be
drunk with wine, Serenus Sammonicus |
¶ Equo
strophoso ova quatuor in os confringito, et ut simul cum putaminibus
deglutiat, curato, Anatolius. |
¶
Break four eggs in the mouth of a horse suffering from colics and pay
attention that it swallows them together with the shells, Anatolius |
¶
E testis ustis remedia. De corticibus ovorum urendis scribit Bulcasis
tractatu tertio. Comburi putamina sine membrana oportet, Plinius[8].
Pulvis ad ulcus antiquum in crure siccandum: Cortices ovorum et soleas
calciamentorum [calceamentorum] veterum ure, quibus addes fimum bubulum
de mense Maio arefactum et tritum. De his mistis pulverem insperge
ulceri, et lanuginem typhae superinsperge. Calx alba de testis ovorum in
furno ustis, chirurgis erodens praestat medicamentum, Tragus. ¶ Ovi
putaminis cinis in vino potus, sanguinis eruptionibus medetur, Plinius[9].
Si sanguis ex vulnere immodice fluat, fimi caballini cum putaminibus
ovorum cremati cinis impositus mire sistit, Idem[10].
Si vero infrenus manat de
vulnere sanguis, fimus manni (equi) cum testis uritur ovi, Et reprimit
fluidos miro medicamine cursus, Serenus. Cortex ovi ustus tritusque
inflatur naribus ad [450] sistendum sanguinem, Kiranides. alii etiam non
usto utuntur. ut supra dictum est. |
¶
Remedies gotten from toasted shells. Albucasis |
[1] Naturalis historia XXIX,49: Et per se lutea ex iis decocuntur in aceto, donec indurescant, iterumque cum trito pipere torrentur ad cohibendas alvos.
[2] Naturalis historia XXIX,43-44: Dantur coeliacis cum uvae passae pinguis pari pondere et malicorii per triduum aequis portionibus, et alio modo lutea ovorum III, lardi veteris et mellis quadrantibus, vini veteris cyathis III, trita ad crassitudinem mellis [44] et, cum opus sit, abellanae nucis magnitudine ex aqua pota, item ex oleo fricta terna, totis ovis pridie maceratis in aceto; sic et lientericis, sanguinem autem reicientibus cum III cyathis musti.
[3] Termine derivato dal greco
leîon = liscio + énteron = intestino. Essendo l'intestino
liscio come un tavolo da biliardo, esso non assorbirebbe i cibi, che
scorrono via indigeriti. Per notizie aggiornate al 2005, si veda la voce
Lienteria del lessico. § In
latino esiste anche il termine lienicus, usato per esempio da Celio
Aureliano, ma
significa tutt'altra patologia: sofferente di milza. Infatti la milza in
latino è detta lien/lienis. Celio Aureliano usa l'aggettivo lienicus
in De morbis chronicis III,4 De
iecorosis, quos Graeci epaticos vocant, & lienosis, quos splenicos
dicunt, capitolo in cui parla di cirrosi epatica associata a
splenomegalia. Ecco l'impiego di lienicus: Alii enim phlebotomiam
recusarunt in lienicis [...].
[4] Naturalis historia XXIX,46: Membrana putamini detracta sive crudo sive cocto labrorum fissuris medetur, putaminis cinis in vino potus sanguinis eruptionibus.
[5] Dal punto di vista medico è un po’ enigmatica quest’azione terapeutica in caso di frattura di una gamba. Non vorrei che crus assumesse il significato di palo di sostegno, come in Catullo, e quindi di pene, da alcuni considerato anche come una terza gamba, specialmente quando le sue dimensioni lo giustificano appieno. Per cui la membrana testacea sarebbe utile in caso di rottura del membro virile conseguente a manipolazioni violente o a usi forsennati.
[6] Naturalis historia XXIX,45: Dant et dysintericis pullos in ipso ovo decoctos admixta vini austeri hemina et pari modo olei polentaeque.
[7] Il sostantivo greco
femminile omphakîtis, al genitivo omphakítidos, significa
noce di galla in Dioscoride. e Galeno.
[8] Naturalis historia XXIX,46: Membrana putamini detracta sive crudo sive cocto labrorum fissuris medetur, putaminis cinis in vino potus sanguinis eruptionibus. Comburi sine membrana oportet.
[9] Naturalis historia XXIX,46.
[10] Naturalis historia XXX,112: Si vero ex vulnere inmodice fluat, fimi caballini cum putaminibus ovorum cremati cinis inpositus mire sistit.