Summa Gallicana
secondo volume

I. Chimica

1. L'atomo
    1.1. Numero atomico e numero di massa - Gli isotopi
    1.2. Legame covalente omopolare e polare
    1.3. Legami intermolecolari
2. Alcuni composti inorganici
3. Reazioni di ossidoriduzione
4. I legami molecolari della cellula
5. Chimica nucleare
    5.1. Stabilitā del nucleo
    5.2. Radioattivitā naturale e indotta - Decadimento radioattivo
    5.3. Strumenti di misura della radioattivitā - Protezione dalle radiazioni
    5.4. Radioisotopi naturali
6. Metodi di datazione
    6.1. Metodi di datazione relativi
    6.2. Metodi di datazione assoluti 
7. I composti organici
    7.1. Gli isomeri 
8. Le proteine
9. Enzimi e metabolismo cellulare
    9.1. Catalisi enzimatica
    9.2. Specificitā enzimatica
10. Sintesi biotecnologica dei peptidi