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sabina - erba / Juniperus sabina
Saci
Saffo
Saharawi
salamandra
sale di ammonio / cloruro di ammonio
Salmi - Libro dei Salmi
Salomone
salvia comune / Salvia pratensis
Salvia sclarea / gallitrico e Salvia officinalis / salvia domestica
sambuca
sambuco / Sambucus nigra
Sambucus Ioannes / Zsámboky János
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San Martino ai Monti
Sánchez Francisco de las Brozas
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sanguisuga / Hirudo medicinalis

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Santiago di Compostela
Santo Domingo de la Calzada
Santoni
santoreggia o cunilia / Satureja hortensis
saponaria / Saponaria officinalis & ocymoides
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sassifraga / Saxifraga

satira menippea

Satiro
Saturno

Sauer Lorenz / Lorenzo Surio / Laurentius Surius

Savonarola Girolamo
Savonarola Michele
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scabiosa / Knautia arvensis

Scaligero Giulio Cesare
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Scappi Bartolomeo
scardaccione peloso / Dipsacus pilosus

scazonte
scazzone / magnarone / Cottus gobio
Scelsi Giorgio - La Razza Bovina Piemontese

Scelsi Giorgio - La Gallina bionda delle Crivelle

Scelsi Giorgio - Il ritorno del falco grillaio nel Monferrato

Scelsi Giorgio - Il penniseto americano nel Monferrato

Scelsi Giorgio - 1960-2010: cinquant’anni per distruggere le campagne

Scelsi Giorgio - La coltivazione dell'avena

Scelsi Giorgio - La produzione di foraggi spontanei per i bovini

Scelsi Giorgio - La produzione della carne bovina naturale

Scelsi Giorgio - La produzione di proteine vegetali per l’alimentazione animale

Scelsi Giorgio - La differenza tra agricoltura naturale, convenzionale e biologica
Scelsi Giorgio - I grandi sprechi nel comparto agricolo italiano odierno

Schenck Johann
scilla
sciroppo - serapium / zulapium
scirro
Scizia e Sciti o Skoloti
sclarea ~ sclaraggine ~ gallitrico / Salvia sclarea
scodellina / Cotyledon umbilicus-Veneris
scoliaste o scoliasta
Scoppa Lucio
scordio / Teucrium scordium

scorfano
Scoto Michele
Scribonio Largo
sedano / apio / appio / Apium graveolens & nodiflorum
sedano di monte o ligustico / Ligusticum officinale
segale / Secale cereale
Selinunte

sena o senna
senape
senario giambico
Seneca il Giovane
Seneca il Vecchio
Senegal
Senocrate di Afrodisia

Senofonte
Senofonte di Lampsaco

Serapide
Serapione
serapium / zulapium - sciroppo
Sereno Sammonico
serpente con il ciuffo di Eliano
serpente emorroide / biacco / Coluber viridiflavus
serpillo / Thymum serpyllum

serradella / Ornithopus sativus

Servio
Serse I
sesamo / Sesamum indicum
sessaggio del pulcino alla nascita
sesso del pulcino e forma dell'uovo
Sesto Giulio Africano
Sesto Placito Papiriense
Seth
Settanta - Versione dei Settanta
Shabaka
Shabataka
's-Hertogenbosch

Shimon ben Lakish
Sibari e Sibariti
siderite eraclea / Galeopsis tetrahit e Galeopsis ladanum
Sigonio Carlo
Sigismund von Herberstein
silfio
silky / gallinae lanigerae
Silvatico Matteo / Sylvaticus Matthaeus / Silvaticus Matthaeus
Simeon Sethi / Simeon Sethy
Simmaco / Quintus Aurelius Symmachus

Simonide di Ceo
Sinclair Henry
sincope
sinderesi / sinteresi
sineddoche
Sinesio di Cirene
Sinnada / Synnada

Sipontinus / Perotto o Perotti Nicolò
Sirene
Siwa
Skoloti o Sciti e Scizia
Sloveni

smergo o mergo / Mergus merganser e Mergus serrator
Socotra
Socrate
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Sole - Elio - Helios
Solino / Caius Iulius Solinus
Solone
sommacco / Rhus coriaria

Sofia - moglie di Giustino II

Sonnerat Pierre

Sonno uniemisferico
Sorano di Efeso
sorbo / Sorbus domestica - aucuparia - aria - torminalis
Sorrento e i suoi vini
Sozomeno Ermia
Sparta
sparto / Lygeum spartum
sparviero / Accipiter nisus
spatola / Platalea leucorodia

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squinzia e paninaro
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Staindl Balthasar / Stendelius Baltasar
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Stefano protomartire - Santo
Stellaria media / passerina - erba
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stomaco muscolare / ventricolo / ventriglio

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Strix aluco - gufo selvatico / allocco
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Suida o Suda - lessico
Sulpicio Severo / Sulpicius Severus

Surius Laurentius /
Lorenz Sauer / Lorenzo Surio
Svetonio
Sylvius / Jacques Dubois